Temps de cuisson : Entre 8 et 15 minutes Difficulté : Facile Quantité : Une vingtaine
Les Ingrédients :
- 100g de sucre
- 200g de margarine
- 300g de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- pépites de chocolat (ou n’importe quoi d’autre)
La Préparation :
Mélangez le sucre avec la margarine. Ajoutez la farine jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ne pas trop travaillez la pâte. Ajoutez les pépites de chocolat.
Note : L’idéal pour les cookies c’est de les mettre au frais pendant la nuit, il prendront mieux et se déformeront moins à la cuisson !
Faire cuire à 180°C entre 8 et 15 minutes (selon la tailles des cookies et le moelleux qu’on veut obtenir).